苯甲酸的重结晶为什么要在全溶时加入少量的蒸馏水

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/02 18:15:54
化学书上说“为了减少过滤过程中消耗的苯甲酸，一般在加入少量的蒸馏水。” 可是我不太懂，有高人指点一下吗？

加水的目的估计是为了减少苯甲酸在滤纸上的吸附：
苯甲酸是有机物，加水后，他们不互溶，水可以润湿滤纸，使其饱和，这样就避免了，苯甲酸在滤纸上的损失！

我认为是全溶时为饱和溶液，此时应该是继续加热时加少量蒸馏水，使之成为不饱和溶液，这样减少趁热过滤过程中由于降温析出苯甲酸带来的损失