我想在四川成都开一家饮品点。

1\要看经营地点.如果是在诸如步行街等繁华的地段,经营状况会很好吧,人多消费的比率就会很高;
2\要考虑经营的主打产品.说到饮品,我觉得这生意会很有季节性吧,一般在四季分明的大连地区,我觉得春季秋季气温适度,大家不太会在饮品上消费;如果是夏季,饮品的销量则会很好,防暑嘛;至于冬季,天气冷,温度低,热饮的消费量又会提高.
3\要看消费习惯,有地区(地域)差别.我们这地方,反正就我而言,夏季,我会常光顾饮品店,但谁都知道这东西常吃常饮并非好事,所以也会有节制,但夏季消费肯定要多于其他几季,而冬季,这边的人则不会有太多人去吃热饮,我只是偶尔会,好象没这习惯.
4\关于开餐馆.这大概和开饮品店有一样的关注问题,都属于饮食行业,要看经营场所，消费人群,当然也受时节影响.
不过我觉得,无论是开饮品店还是餐馆都要有特色.现在消费者的消费场所并不少,现在他们更多注意的一是口味,还要有的就是要特色.在口味上要有特色是很重要的,在经营方式方法上,在装修上等等都需要特色
现实就不要说太多了,态度是最最重要的 ,客人有什么事要最快的解决 给别人留个好影响啊,东西要好吃,品种多, 位置肯定决定生意就这样把 ,祝你成功噢 加油