红萝卜丝怎么炒

热锅-油-葱丝-蒜-胡萝卜丝-炒-出锅

先把红萝卜切成丝后放到清水里浸一会捞出滤干，当锅里的油烧热时，将红萝卜丝倒入锅中翻炒，加入盐，沏入水（很少，沿锅边沏一下就可），再翻炒，待盐融化后加入蒜、葱等。

回答得妙！
太妙了