“您”这个词翻译成そちら好不好？

随便就用あなた是件很傻帽的事情，あなた并不像汉字的那个意思一样是尊称，一般只有夫妻间才那么称呼的，你随便那么称呼长辈的话，长辈可能会不高兴，毕竟没那么亲密的关系。
在日本，正确的记住对方的名字是最重要的尊敬。
所以在日本语里几乎没有“你”这个称呼，都是对方的姓加上さん，再尊贵点的话（国王陛下啊什么的）就是XXさま了。如果是公司里的关系的话，就直接程对方的职务就可以。
跟姓名一样。如果想说对方那一方的话，也不说そちら。一般是说对方的公司名加“方”。
直接说“你”、“你们那边”在日语里都是很不尊敬的，即使你说得再怎么尊敬也没用

日本的「您」日本常用「お宅」（おたく）
意思有两个:1· 贵府、府上。指对方的家时用。
比如: 先生のお宅はどちらですか？
2・您、您那里。
比如:お宅のご主人はいますか？

日语里没有您, 一般称呼对方的时候就叫 XXさん、 XX先生（老师,工作上有指导关系的人)

一般不要说あなた、 就直接说: XXさん 就可以了. 面对面谈话, 称呼对方也这么叫.

そちら是那些的意思, 不能用来称呼对方.

一般尽量避免用 你 您
楼上的御方没有问题
此外，人名+さん さま 的情况也很常用

okata（御方）比较好，那是尊称

我觉得 贵方（あなた）没什么不好的.

御方（おんかた）不知道.