大米做成饭是物理变化还是化学变化？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/24 12:56:28

都有,化学变化的过程是淀粉的糊化，而且是不可逆的化学变化。物理变化的是因为米前后都没变,没有生成新物质

物理变化,没有生成新物质

都有

化学变化，成分改变了，分子构造也变了

物理变化

看着是物理变化，但是也有化学的，关于营养的