为什么气压能影响沸点?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/27 00:41:54
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和分子间距没关系哦

当液体的蒸气压等于大气压时,液体沸腾,此时的温度即为液体的沸点。
当外界压力增大时,液体的蒸气压也必须增大才能沸腾,而液体的蒸气压跟温度成正比,故液体的沸点升高。
当外界的压力减小时,液体达到沸腾所需的蒸气压也会降低,故液体的沸点降低。

附:
水的蒸气压

水和所有其它液体一样,其分子在不断运动着,其中有少数分子因为动能较大,足以冲破表面张力的影响而进入空间,成为蒸气分子,这种现象称为蒸发。(沸腾比蒸发剧烈 也是汽化所以同样适用这一原理)
液面上的蒸气分子也可能被液面分子吸引或受外界压力抵抗而回入液体中,这种现象称为凝聚。如将液体置于密闭容器内,起初,当空间没有蒸气分子时,蒸发速率比较大,随着液面上蒸气分子逐渐增多,凝聚的速率也随之加快。这样蒸发和凝聚的速率逐渐趋于相等,即在单位时间内,液体变为蒸气的分子数和蒸气变为液体的分子数相等,这时即达到平衡状态,蒸发和凝聚这一对矛盾达到暂时的相对统一。当达到平衡时,蒸发和凝聚这两个过程仍在进行,只是两个相反过程进行的速率相等而已。平衡应理解为运态的平衡,绝不意味着物质运动的停止。

与液态平衡的蒸气称为饱和蒸气。饱和蒸气所产生的压力称为饱和蒸气压。每种液体在一定温度下,其饱和蒸气压是一个常数,温度升高饱和蒸气压也增大。水的饱和蒸气压和温度的关系列于表中。

所谓沸点就是液体变成气体的时刻的温度,热量使物质分子间距增大变成气体,需要增大的距离越大沸点越高,而气压能改变分子间的间距,所以气压能影响沸点