请问有些家庭为什么在吃饭时喜欢吃大葱蘸酱呢?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/24 16:00:23
是不是只有哈尔滨人喜欢吃呢,还是整个东北人喜欢吃呢?
另外哈尔滨有什么特色小吃呢?
谢谢大家!
对不起!选错位置了,应该是“地区-黑龙江-哈尔滨”。

东北人大部分喜欢这么吃.
我公司几个辽宁的同事就是.
这是跟东北的地理特点有关系的,东北地区的冬季长的时候可达半年.
如何储存冬季食用的蔬菜是个大问题.
而大葱和大酱都是很好保存的食物.
当然现在交通运输和大棚种植这么发达,当然是不会有这些问题了.
但是这种饮食习惯还是保留了下来.

哈尔滨特色的有红肠,大列巴(一种很大的俄罗斯面包).

我喜欢吃阉过的青菜