我在家里做豆浆吃,请问买哪种黄豆好?请高手来回答

1小黄豆
2大豆异黄酮 ：英文 Soy Isoflavones，是一种植物雌激素，系由大豆及黑豆等豆类植物中提炼而出，对人体健康十分大益，尤其与女性一生的健康关系更为密切。

大豆黄酮素中所含的植物化合物木酚素和 Genistin、Diadzeinh 和 Gylcetin 在肠道中皮转化成一种类似泪素的物质E，它会与强力雌激素----雌二醇竞争，占据雌激素受体的空间。若雌二醇找不到空间与雌激素受体结合，就会失去作用。雌二醇会促进肿瘤生长，尤其是乳腺癌。在防治妇女荷尔蒙失调、流失、情绪波动、潮红、骨质疏松、更年期综合征、子宫内膜易位等效显著。可降低患中风、癌症、荷尔蒙减少、肾脏疾病、糖尿病、前列线、胆结石、降低血液中的胆固醇含量等。专家建议、女性35-40岁就应该开始注意多摄取大豆黄酮成份，预防和减轻上述的情况发生。

大豆黄酮素在平衡男性体内的激素方面也有相同的功效。前列腺癌是由于体内强力睾丸甾酮含量高造成的，即雄性激素过高。睾丸甾酮的致癌作用可能会受到木酚素及异黄酮素的干扰而丧失。

3异黄酮在几种大豆中的含量都差不多的

一般都用小黄豆，小的黄豆磨出的豆浆浓、香。烧肉用大黄豆。不过你可以试试绿豆的，用水把豆子先泡软，再磨。绿豆有清热解毒的功效，用绿豆浆洗脸除了可以爽滑皮肤外，还可以防止小逗逗的生长。

易买得里有那种他们自己包装好的黄豆，圆圆的颗粒很均匀没有变色没有杂质和坏掉的那种小黄豆就OK，千万别买那种有的放的时间长了的黄豆做出来会有出油的味道超难喝`~~~

小黄豆吧，就是那种豌豆大小，颗粒圆滚滚的那种，回家每天提前泡几个小时，慢慢吸水就变大了，然后就可以榨豆浆了．

你问的好详细哦.
小黄豆出浆多
在大豆的胚牙里吧
在豆渣里
在小黄豆里最多吧

买小黄豆,前一天晚上把小黄豆洗静煮熟,第二天就可以做豆浆了,记得放糖.我天天自己做豆浆喝`