年糕怎麽煮

1、倒油下锅；
2、油八成滚后，倒年糕下锅、翻炒；
3、放少量水；
4、放盐，及其他佐料如桂花、香葱、蒜叶等。
5、适时起锅。
注意：年糕太长了就切断。

都是放在油锅里炸的呀！

切片，炒青菜，或者和咸菜一起做成汤年糕，
最正宗的哦