关于沙拉酱

那要看你自己的口味了，如果你喜欢酸奶的味道，当然代替更好了~照大众来看嘛我觉得口感应该是沙拉酱好些，毕竟水果沙拉么，换成酸奶不就成了果粒酸奶了~呵呵。

1、先说酸奶酱的做法：
将奶油与泡打粉放入同一容器内，用搅拌器充分搅拌，至打出泡沫
倒一杯酸奶，加上打好的奶油搅拌
适合配甜味的水果
2、沙拉酱外面买来的热量当然高，以为他们加了油脂，所以自己在家做吧：
留一只鸡蛋的蛋黄，要放在大一点的容器里欧，加上适量的调味料，少许橄榄油可以使口感更醇和，使用电动打蛋器搅拌（手动的累死你）1-2分钟，ok啦
3、还有几种其他的沙拉酱可以告诉你，是我从别处看来的
千岛酱：沙拉酱和番茄酱4：1，加点酸黄瓜，搅拌，配蔬果
柠檬醋汁：橄榄油三勺，柠檬一个，榨汁，调味，搅拌，配带有浓郁香气的蔬菜，如香芹
黑醋汁：橄榄油两勺，意大利香醋三勺（跟咱们这的苹果醋有点小相似），调味，搅拌，配海鲜及不但浓重口味的水果，如虾仁、鱿鱼圈、猕猴桃、火龙果等

可以少点沙拉酱狗兑酸奶 效果非常好。