把两个鸡蛋煮熟后,一个放进冷水里,另一个不动,哪个皮好拨,为什么?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/26 07:45:18

哈哈

这个不用你妈妈说啊

其实很简单啊,当煮熟的鸡蛋放进冷水后,由于蛋壳冷缩的幅度远远小于里面收缩的程度,自然而然的壳就分离了啊,所以拨起来很容易!

再则,还有一点,刚生出来的鸡蛋皮都很难剥,不信不试试!???

放在冷水里的皮好剥,因为热涨冷缩.不动的肯定不好拨了
我妈说的

放冷水里,遇冷会收缩。