扁食有什么特点，越多越好

扁食是 福建的特色。。。旧很像北方的混沌。。。
一般吃扁食的时候都回配上小龙包子一起吃。。。味道很鲜美喔。。呵呵。。
我就在福建泉州这边。。。扁食处处都有。。。一般都属于是沙县小吃~~~~。。。
一玩2--4元的都有。。有大碗也有小玩。。呵呵。。。~~
其实他就是混沌的化身喽~~~~

接受面广 全国都有 做法不同 味道鲜美 汤料营养 制作简单

我们叫它饺子。

我也是在泉州的，可是在我们那边扁食和饺子是完全两马事，饺子比扁食好吃多了``

【扁食】是水饺的古称，只有济南沿用此名至今。
济南扁食的特点是：皮薄馅大，皮面筋滑，馅心鲜嫩。含有丰富的蛋白质，碳水化合物，B族维生素和多种矿物质等营养素。