深海鱼油中,含有一种不饱和程度很高的高级脂肪酸DHA,....则DHA分子中含有碳碳双键的个数是:

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/17 00:19:16
深海鱼油中,含有一种不饱和程度很高的高级脂肪酸DHA,分子式为C25H39COOH,分子中可能含有支链,但不含环状结构,其不饱和的原因是分子中含有碳碳双键,则DHA分子中含有碳碳双键的个数是:

6个 why?

在前面的碳链中。共有25个碳原子。每个碳原子可以形成4个共价键。所以一共是100个。有39个氢,所以有39个碳氢键。还有一个和羧基中碳相连的键。所以还剩60个。剩下的都形成了碳碳键。每个碳碳键连接了两个碳原子,所以一共有30个碳碳键。25个碳原子相联系如果只用单键是24个。还剩下6个就是形成了双键。答案是6个。