日式鱼生酱油的成分？

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/09/23 05:48:24

我想知道日式的鱼生酱油由什么做成的？特点是什么？

我这是拿着家里的鱼生酱油照着打的
水、黄豆、面粉、食盐、肌苷酸二钠、鸟苷酸二钠
肌苷酸二钠、鸟苷酸二钠都是化学添加剂和味精类似但要比味精鲜的多对身体无害都是从粮食中提取的

生抽，醋，日式芥末酱，美极鲜味汁