3月3为什么要吃地菜

不是应该吃地菜煮鸡蛋么?
据说是春天时小鬼出来，会让人头痛头昏，于是民间主张用荠菜（也称地米菜）洗干净以后，连同根叶一起煮鸡蛋,有的还加一些茶叶，使煮出来的鸡蛋显得红亮，有的还在煮的过程中，敲碎鸡蛋外壳使之入味。据说这样的鸡蛋可以防止头昏头痛和避邪。不过荠菜的确有增强免疫力的功能。我个人认为这个是茶叶蛋的最初形式，因为这种传统有好多年了。