关于寿丝

当然是新鲜的最好了！不过保持密不透风，不要让异味传给寿司，做好保鲜，可在冰箱放2天左右（可以放一片柠檬，保持清新口感），而且冷藏室的温度要掌握好（1-2°米饭才不会硬）千万别加热，寿司是凉着吃的。

自己做的大概在1－2天吧，还得是在冰箱保鲜室里

最好不要隔夜,因为主要成分还是米饭,至于从冰箱拿出来,那就要看个人喜好了,寿司还是微凉的好吃

一个晚上没什么问题~不要太长了~寿司就是凉一点才好吃~热的没吃过~估计紫菜就不好吃了~

如果要放一夜，最好包上保鲜膜，要不寿司会硬，那样一点儿也不好吃滴哦！(*^__^*)

能现吃的就最好了
放冰箱的话也可以,但饭会变硬口感就没新鲜的好了
本人是觉得寿司加热那就不是寿司了,和饭团就没什么区别了
总之这个纯属个人喜好,自己看着办吧