炖汤什么锅最好?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/15 13:29:40
有什么科学依据?

紫砂锅,砂锅,其再次是不锈钢锅,黑铁锅,铝合金锅,铝锅,高压锅熟得快,但是也容易把营养物质破坏掉。

砂锅!平时我炖汤先用高压锅煲一下,然后再用砂锅炖一个小时入味!

瓦锅不错,炖出来的汤很浓。

砂锅