土豆都可以做成什么美味啊？要简单一些的家常菜

炒土豆丝——素有国菜之称，只是对刀功略有要求了，呵呵。

【分类】 素菜
【原料】 土豆400克，青椒100克。
【调料】 花生油、精盐、味精、花椒、香醋、大葱。
【制法】
(1)土豆削皮洗干净切成细丝；青椒去蒂，去籽洗净切成丝，葱切成丝。
(2)炒锅放油烧热后，放入花椒，煽炒出香味后捞出，再倒入京葱丝、青椒丝煸炒几下，随即放入土豆丝，加精盐翻炒数次后，放入味精、香醋炒熟，淋上明油即可出锅装盆。

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咋都没有赏钱呢 ？
切成丝 焯了 加点木耳丝和青椒丝拌凉菜
切成薄片炸土豆片 不过费火 费油 很不容易脆
切成片 稍微炸一下 再加青椒炒菜
土豆蒸熟了 土豆泥做馅
切成块 东北乱炖 或者土豆炖牛肉 美味

酸辣土豆丝啊，想起来就流口水

把土豆切丝，用说泡一下，要不然炒出来太面不好吃，油锅烧热，把红辣椒放进去炸一下，然后土豆放进去炒，放盐，翻炒一下，出锅的时候放点醋进去