想问一种韩国小菜的做法？？？

需要到韩国商店买以下原料:
韩国辣酱(不是拌饭酱),韩国辣椒粉,韩国糖稀,韩国鱼露,韩国酱油.韩国江米粉.
把土豆蒸熟,江米粉像做桨子一样做好.加入韩国辣酱(不是拌饭酱),韩国辣椒粉,韩国糖稀,韩国鱼露,韩国酱油.比例是:3:3:2:1:4
再入香葱,味精,盐.腌渍一天就可以了.
韩国小菜正宗与否就是看辣椒粉是不是韩国原产的了.很重要!!!

我复制两个酱土豆的方法
一，韩式酱土豆
小小土豆15个左右，小青椒（细长的那种）6个左右，
酱油，白砂糖，盐，葱花，蒜末，
香油，胡椒面，芝麻，米稀，食用油。
准备调料酱：
取一个小碗，酱油半汤勺，白砂糖2小勺，盐1小半勺，葱花1勺，蒜末1勺，
香油少许，胡椒面少许，芝麻1小勺，米稀2勺，水杯水后拌开。
1. 土豆不去皮洗净，因为都是当地刚上市的小土豆，所以皮都薄不用去掉，
而且土豆皮里也含有很多有人体有益的维生素之类的。
2. 小青椒洗净沥干。
3. 在不沾锅中放入食用油，然后放入小土豆，小青椒炒一会儿，见土豆开始变颜色了，
就洒上备好的调料，盖上锅小火炖一会儿后，再不断的反炒即可。
*注：一定要留下点汁，这样才像勾芡了似的，有光泽有食欲。
如果觉得1杯水，土豆煮不熟的话，可以再适量放点水。
二，韩式酱土豆
原料：土豆 两个 柿椒 一个 牛肉馅 100克 葱 一节 蒜 2瓣 熟芝麻 适量

调味料：盐 糖 酱油 香油 胡椒粉

做法：1 土豆，柿椒切块，葱蒜切末，牛肉馅加少许酱油备用

2 锅中加入盐，糖，酱油，葱蒜末，适量的水，大火烧开，加牛肉和土豆煮开转小火

3 牛肉煮熟以后，汤汁收的干一些时，加柿椒，胡椒粉，香油，芝麻煮一分钟即可

要注意哦：土豆要煮的软一些，才容易进味~~

酱土豆

水杯水后拌开?