葡萄糖又能发生酯化反应,又能发生加成反应?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/04/30 08:58:11

是的
葡萄糖的结构简式是CH2OH(CHOH)4CHO
羟基可以发生酯化反应,醛基可以发生加成反应

有双键可以加成
有—OH可以酯化,但是LZ要注意,不是所有的带有—OH都可以氧化!
醛基中有双键才可以加成,但是同时,醛基还可以被新制氢氧化铜氧化,或者发生银镜反应!

希望对楼主有所帮助