供货方未按时按质交货,买方有权要求赔付吗?

只赔偿直接损失和签订合同时可预见到的利益（我估计你们之间不存在这个问题），如果双倍返还定金，他就不能要求违约金了，相反也一样。
而且你可以向厂家要求违约金，实际你不会有什么损失。

1、有损失，你要赔偿损失，不会双倍赔偿。但对方得举证证明损失多少。
2、有定金条款，适用于定金条款处理，不能供货双倍返还定金，不足以弥补损失的赔偿剩余损失。