高压锅 烧饭 水和饭的比例是？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/04 16:08:22
饭和水比例是多少
只要烧出来烧了一般就行
太干 或烧出来粥一样 就。

1:1.5

1:1.5是比较好的比例,因为高压锅不像电饭煲会跑很多气,所以1:2煮出来的饭会有点粘糊.另外烧开冒气之后最好把火关小,保持一直有气冒出来就可以了,否则容易糊锅.
我一般是12分钟,然后自然冷却,如果急可以用冷水冲,切忌不要拔塞放气,会把大米的香气损失不少.

高压锅一般情况下

东北大米和江苏米比较吃水所以1:2左右比较好

丁优米和泰国米米制比较有口感1:1.5左右比较好

一般高压锅煮饭水比例1.5到2就可以了 ``

如果你怕煮不熟或煮不好就直接1:2的比例就可以了`

我用电饭锅煮饭的水米比例如下

将米摊平，加水
如果米层的厚度是3公分，那么水位就应该在6公分

考虑到高压锅的威力
我建议水位要比用一般饭锅烧饭时要低
如果米层的厚度是3公分，那么水位就应该在5公分

1:1.5

适量就可以