用高压锅煮饭水和饭是都易开还是....?

道理你是明白的,能量是守衡的,因高压锅是个密闭体,损耗的热能相对较少了,高温能使食物更快熟透,速短了时间又保了鲜味.所以高效节能,光烧水意义就不大了.

烧水。。谁会拿高压锅烧水。。。
烧饭的话 因为水的温度高 所以熟的就快了

在高压锅内,水的沸点通常可以达到110--120摄氏度,所以用高压锅煮饭易熟,而烧水就没必要了

水的沸点受气压影响，气压越高，沸点越高。在高山、高原上，气压不到1个大气压，不到100℃水就能沸腾。在气压大于1个大气压时，水就要在高于100℃时才会沸腾。

人们现在常用的高压锅就是利用这个原理设计的。高压锅把水相当紧密地封闭起来，水受热蒸发产生的蒸汽不能扩散到空气中，只能保留在高压锅内，就使高压锅内部的气压高于1个大气压，也使水要在高于100℃时才沸腾，这样高压锅内部就形成高温高压的环境，饭就容易很快做熟了。当然，高压锅内的压力不会无限地上升，高压锅的排气装置会在气压达到一定程度时把蒸汽排出，保证使用安全。

所以高压锅煮饭水和饭是不易开的（气压高沸点高，比较易熟）

是的