高压锅煮饭。。。。

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/06 07:45:26
高压锅煮饭是不是不如电饭锅啊? 怎么放进去一碗米,煮熟后还是一碗饭而且有点夹生,煮稀饭就没这种现象了,怎么回事啊,是跟大米有关,还是不能用高压锅煮饭?

用电饭锅和高压锅做饭是一样的,在做米饭时加入的水要掌握好,不能多也不能少,水多了,米饭做稀了。水少了,米饭就是夹生的,还有一点,用高压锅做饭时,先用大火烧的高压锅冒气,在用小火焖煮15分钟左右

不会吧,你用的方法不对吧,我天天用高压锅烧饭啊.
水要用的比电饭堡少一些,(我估计你放的更少),你要是掌握不准,你就放和电饭堡一样的水也可以,然后用大火烧,等排气后,再调成小火,再烧个五分钟左右就可以了,闻也能闻出来它熟没熟啊.多做几次就好了,刚开始没经验就这样,呵呵.

要不就是水太少了,要不就是时间没煮够。

你怎么没有把握好!

用高压锅煮饭时。注意掌握时间,再有,还是等熟了后,再焖一会为好

时间