怎么做鸡蛋羹?我想做给我老公吃

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/16 14:58:41

你们说的都是炖蛋吧,貌似不是鸡蛋羹吧~~~
羹类的都是如汤状,但是比汤粘稠一点~~
做法很多种,自己网上查一下

笨笨,在百度上搜一搜啊。不过表扬你一下,不错,不错!

打几个鸡蛋在碗里,能吃几个打几个,然后搅拌均匀,
然后往里面放葱花,放油,盐,味精,按你们的口味放多少。

然后把碗放在锅里就可以蒸了。几分钟就好了。

2个人打4个鸡蛋好了,多了也不消化
搅拌均匀,然后放一点凉水进去,这样蒸出来的蛋比较松嫩好吃.
根据自己的口味放盐,鸡精
用锅蒸大概7,8分钟.微波炉10多分钟.
如果你老公爱吃肉的话,可以放点肉馅跟鸡蛋一起打一起蒸,熟了以后放点醋和香油.

。。。。。好老婆

炖蛋,就像上面说的那样,把蛋打匀了,加入油盐味精还要加点水。

锅里放入一些开水,把蛋放下去炖到熟。如果要加瘦肉的话,一定要切碎,切碎,切成碎末,不知道怎么切成碎末,你就切成块,然后拿刀剁上几分钟就是了。

羹就比较考究了,选个汤,白开水的话比较没味道,烧开后,蛋打匀,倒下去,边倒边搅,不要让蛋粘在一起了,搅快点。然后加点材料,可以加点干贝,之类的。