请问各位做菜高手,芒果怎么做菜啊.可以教教我吗?谢谢了

雪梨可以煮汤止咳芒果做菜可以开胃
水果多是用来做凉拌菜,切成片加上注许辣椒或（胡椒粉）醋浸泡一会 加上酱料就是一道开胃菜了
好像很好吃的样子
酸酸辣辣又有味道

呵呵

你好！

推荐“芒果大虾”

主料：大虾250克,芒果200克
辅料：豌豆50克
调料：大葱15克,姜15克,盐2克,味精2克,料酒5克,淀粉(豌豆)5克

特色： 虾仁中白中带红，芒果黄中透亮，虾嫩滑，芒果嫩软，味鲜咸中略带酸甜。

做法：

1.大虾去皮、留尾，一切两半，用料酒、盐、水淀粉抓匀；芒果切长滚刀块。
2.热勺中加植物油烧温，放入虾尾段划出。勺中留底油，放入葱姜末烹出香味，加入芒果、盐稍炒，加入凤尾虾、青豌豆，调味淋明油就好了。

谢谢~

芒果鸡柳
·原 料: 芒果1个、鸡里脊200克、青红辣椒若干。精盐、料酒、生粉、胡椒粉、鸡精、精制油。
·操 作: 鸡肉、芒果、青红辣椒切条。鸡肉用盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生粉腌30分钟。锅里放油，鸡肉滑油盛起。锅里再放稍许油，放入青红辣椒煸一煸，倒入鸡条翻炒，最后放入芒果条翻炒后盛起。

·营养价值: 芒果 - 又名庵罗果、檬果、蜜望子、香盖。芒果为漆树科植物芒果的成熟果实。原产于热带地区，有的为鸡蛋形，也有圆形、肾形、心形...【所有芒果菜谱】
鸡肉 - 鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食...【所有鸡肉菜谱】

芒果色拉
·原 料: 熟透的芒果3只,水500毫升,糖250克,四合一香料(桂皮,丁香花蕾,肉豆蔻,黑胡椒)10克。

·特 色: 色泽宜人，回味微甜。

·操 作: 芒果去皮，切片，待用。将糖，四合一香料和水混合，煮开，加盖，浸泡。将芒果片置于平底锅上，摊开，用糖水浸没，煮沸后冷却，让芒果片浸渍片刻。把芒果片装在汤盆内。用漏勺过滤卤汁，浇淋在芒果片上，即成。
·营养价值: 芒果