我很喜欢吃红烧肉,可是不会烧,谁能教我怎么烧吗?不胜感激!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/14 14:45:13

红烧肉的做法

最简单做法:

上好五花肉,沸水焯去污物,切麻将块大小,如冷水锅内,切记水需没过肉块,大火烧滚,撇去浮沫,入料酒,煮至八成熟,入酱油,再滚后,放入白糖(其实红糖白糖冰糖皆可,看个人材料方便),改小火慢慢熬制,此时需注意翻动,防止粘锅,至汤汁粘稠即可,至此简单至极的红烧肉便告完成。

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