易多摄入卡路里

人的卡路里消耗有几大途径，包括维持需要（维持基本生理状态的能量需要）和运动需要，还有一个就是食物的热力学效应，也叫热增耗，就是人在进食的时候，由于胃肠道的运动，大脑激素的分泌等一系列的运动需要热量。
你所说的慢慢吃东西会减少热量的吸收，也就是慢慢吃东西增加了热增耗。我是营养专业的学生，不知道你能不能明白这些东西。。。可以想象一下人在吃饭的时候会发热，这就是那部分被消耗的热增耗。

大脑在摄入食物后需要一个反应时间,来传达饱了的信号,而吃的太快,会使大脑来不及反应,就会不停的吃,吸收的就多.

饮食热量的摄入 是靠神经中枢调控的 好像是会分泌一种什么激素 吃的过快当然有影响 调控不过来 就摄入多了 对胃肠造成负担 所以消化也不好

人在开始进食后三十分钟才会有饱腹感~过快进食会让人在相同的时间内摄取更多的食物~当然热量自然也就高了~！