有什么制作豆沙陷的方法吗？

豆沙做法
材料： 红豆或者绿豆500G、白莲子30G、百合10G 、陈皮适量、冰糖约500G
做法： 1、先洗干净豆、莲子、百合，清水泡浸几小时
2、煮开水，把豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中
3、煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时
4、煲至豆起沙和还有适量水份，就可以加糖调味
注意： 1、红豆浸时间少点也可不浸,绿豆浸久一点.注意不要用热水浸。< 2、陈皮不要用太多，但要用好的。 3、中途可以加水,但豆和水的比例就要看个人喜好了，当然豆沙不能煮出来太少豆。 4、冰糖要在最后才下，不然豆就会煮不烂了。 5、最后转用大火煲是为了豆能煲散成沙很容易做的

首先把红豆放锅里用水煮，多放些水，知道都是全部熟透为止。
然后用勺子的背面把豆子碾碎
第三步在放些水在碾碎的豆子里，搅拌使豆皮上漂，捞出
第四步，把沉淀后的豆沙用细纱布过出，压干！
最后就是加糖还是加蜂蜜就依个人喜好了！

自己经验，不知能否看懂。