做馒头就是加面粉，酵母，水，其它不加，好吃吗？

馅饼的做法：
1、面粉加用温水调好的干酵母（按说明书），揉透。
2、做肉馅：好五花肉剁馅，加盐、胡椒、少许味精、小葱末、加一点点水（加菜就不加水）搅拌拌匀，反复多次，搅拌时最好朝一个方向，然后放冷藏室静置30分钟，即可。
3、用发好的面，将肉馅包进去，大小随意，按扁（厚薄适中）。
4、平底锅放油，点火，将做好的馅饼防入，加冷水，平馅饼的上面，盖上锅盖，开大火，等水快干的时候，起锅盖。改中火，慢慢转锅，让锅边部分在火上烤一下，煎金黄色，再翻面，也煎成金黄色，即可。
注：馅里加蔬菜的做法：
我一般用青菜（小白菜，大白菜、芹菜也可以），烧一锅水，开，放青菜适量，变色捞出，放入旁边一大盆冷水里，及时冷却，（否则，青菜会黄），然后用手捞出挤干水分，剁碎，这样好剁多了，再挤干水分，拌油。
和肉馅混合，拌匀！及时用！

还可以，不过泡打粉是必须要加的，最好再加一些糖。

呵呵，我喜欢吃的就是白味馒头，就是只加那几样，再根据自己口味蘸酱，很好吃的。这个跟发酵好不好没什么影响的。一般的会加些糖，看你口味了

可以加点糖或者甜味剂

你要是用孝面的话，又好吃又健康

加些蜂蜜,再蘸酱会更好