物理：烧水时，水面上会有“白气”，当停止烧水时，“白气”是增加还是减少？谢谢！谢谢！

开始时会略有增加 之后逐步减少 这是因为你停下来的时候锅壁上的热量仍然进一步的传递给杯中的水 使得杯中的水一瞬间蒸发量达到最大值造成的

增加，因为在烧水的时候会有炉膛里的热空气继续把水蒸气加热，停止烧水后，失去了热空气的加热，水蒸汽受冷的面积会更大，因而“白气”增加了，随着水温的降低，才会逐渐减少

开始是增加,然后渐渐减少.

增加

减少阿
因为，水在蒸发的过程中，需要吸热，所以，当火熄灭的时候，他便冲外部得不到热量，所以就减少了！

先增加然后逐渐变少。我觉得这位同学不用在这里问，为什么不自己亲自动手做个试验呢？？？
下面我解释一下：在烧水的时候水面温度高，不断的有大量水蒸气气化到空气中，所以水面以上部分温度较高。而“白气”实际上是水蒸气液化以后形成的小水滴。液化是一个放热过程，必须要在温度低的时候才能更快的进行。只有当停止加热以后，锅里的水停止沸腾，水的气化速度减慢，造成水面以上温度变低，这个时候液化现象才明显，也就是我们所看到的“白气”变多，但是随着水的温度降低，水蒸气的减少，液化也逐渐变成了无米之炊。这时候白气就少了。
所以我的答案是:在刚关火的那时候，我们可以看到白气变多，接下来就逐渐变少了。