油煎馄饨怎么做

主料：鸡蛋50g，馄饨皮300g。
调料：食盐适量，葱适量，料酒适量。
做法
1.肉馅儿准备好。肉末加鸡蛋，小吃，料酒，盐搅打上劲。

2.包好馄饨。

3.开水下入馄饨滚一滚即可捞出。

4.捞出沥干水分。

5.小火煎炸。翻面，避免粘锅。

6.最后撒入适量盐，炸至两面金黄即可。

包好之后待水沸腾之后就下锅，接下来开水再次沸腾，馄饨浮上来的时候就全部捞上来，平铺在蒸架上沥干水分。沥干之后就可以煎了，记得一定要小火哦！

和饺子一样啊

这是不是要皮厚一点馄饨？
要网子做吧，要不会碎`