做馒头的面粉可以用来做饺子皮吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/13 10:50:38

做馒头的面粉是可以包饺子的。不过建议你买精制面粉或水饺粉,好一点的包出的饺子才会有弹性又透明!
普通家用面粉其实是不习惯用“高筋粉、中筋粉、低粉粉”来区分并做商品名的,所以一般超市看到的多半会是“包子粉饺子粉”或者“特一粉”“精制粉”什么的,严格说来,这样的名称不算规范,不过好在它通俗易懂,呵呵,大家一看就知道这个面粉是干嘛用的。

是可以的,用做馒的面粉包出的铰子,在视觉上是不如饺子粉包的好看,但比铰子粉好吃,且更健康更营养。饺子粉加了太多的增白剂。如果是自己吃最好不用饺子粉。担心包出的饺子不够白吗?告诉你一个小窍门:面和完了盖上湿布醒15分钟后再反复揉搓要用劲。两遍就行。包的饺子一点不比饺子粉包的差。而且有属于自己的味道。

当然可以

可以啊!

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