怎么做粽子

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/14 14:15:38

需要的原料有 糯米 粽叶 捆粽子的绳子 然后你可以根据你自己的喜欢包些 枣子 葡萄干之类的东西
1.所有材料洗净后用水泡一下午。
2.干粽叶用水泡一天,如果还不是很软,就下锅煮一下。
3.取两片粽叶,叠起,从中间卷起成圆锥状,先放一颗枣,再填混和好的米,把上面的两片叶子拉下来包住底下的锥筒。
4.包好后用绳捆起来。
5.包好的粽子放高压锅,加水没过粽子,大火烧开转中小火一个半小时,别开阀,焖几个小时。

1、准备好糯米(水浸泡几个小时)、粽子叶(洗净)、花生(水浸泡几个小时)、黄豆(水浸泡几小时)、肉(生、熟均可)、
2、将粽子叶摊开,将糯米、花生、黄豆、肉等放上面,包好(要有技术的)
3、然后将一个一个包好的粽子放在锅里蒸熟。