什么是鸡砣？

你是不时想说砣砣鸡？是川菜啊。
还有“砣”有礁石的意思，有块礁石叫母鸡砣子，其形状像一只正在趴窝的母鸡。
那“鸡砣”可能也是地名或者石头、山峰的名称，可能指一块象鸡的礁石或者大石块、以及鸡形状的山峰吧？