香蕉为什么没有籽？

香蕉是世界上古老而著名的果品，它与荔枝、菠萝、柑橘并称为岭南四大名果。香蕉生长在热带地区，分布于亚洲、美洲和非洲等地。在4000多年以前，人们就知道食用它。

吃香蕉时，你会发现香蕉是无籽的，香蕉真的没有种子吗？

世界上最早的香蕉不仅有种子，而且又多又大，果肉反而很少。香蕉虽然在我国一般当水果吃，但在中南美洲和非洲等国家香蕉的吃法多种多样，甚至是他们的粮食和蔬菜。所以人们就注意对香蕉品种的培植。在长期人工培育中，淘汰了果实少、种子多的香蕉，留下种子少、果实多的。再经过进一步的改良和培育，便成了现在的香蕉：果肉变多，种子退化，越发甘甜清香。吃香蕉时，你注意观察一下，就会发现有一排排褐色的小点，这就是那些退化的种子。

香蕉没有种子，可怎么进行繁殖呢？果农们自有办法，他们把香蕉的根部嫩芽分离开来，就可以进行繁殖了。香蕉含有丰富的淀粉、蛋白质和维生素，是世界人民喜欢的水果。

很久远以前香蕉是有籽的，但是这样吃起来很不方便，于是人们在长期实践中偶然发现有香蕉变异了，产生了没有籽的香蕉，这种香蕉是三倍体，由于此时的香蕉细胞内染色体不平均，因此香蕉的种子不能发育。于是人们通过有意识的培育这种变异过的香蕉，使它完全取代了有籽的香蕉。我们吃的香蕉，都是这种经过长期选育的香蕉。不过，有时候能在香蕉中吃出籽来，那是一种返祖现象。
现在的香蕉是通过香蕉树根部的芽进行人工繁殖的。

平时我们在吃桔子、苹果、梨时总是看到里面有一粒粒的种子，可是吃香蕉时，扒开皮里面软乎乎的，从头吃到尾却不到一粒种子，好象它生来就是没有种子似的。没有种子香蕉又是怎样繁殖的呢？
其实，香蕉还是有籽的。在植物界里有花植物开花结籽这是自然规律。香蕉是有花植物的一种，因此，它也不例外地要开花结籽。
那么，为什么我们常吃的香蕉都没有种子呢？那是因为现在常吃的香蕉是经过人工长期培育、改良过的，原来野生的香蕉里是有一粒粒的种子的，吃的时候很不方便。人们希望香蕉没有籽，于是经过人工选择、栽培、改良使香蕉众原来的双倍体植物逐渐地变成三倍体，三倍体植物是没有种子的。时间长了香蕉就改变了结籽的本性，就像人们把结籽西瓜改变成无籽西瓜的道理是一样的。我们吃香蕉时，果肉里面可以看到一排排褐色的