那些蔬菜水果含有比较多的维生素E呢?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/02 08:44:11

1、荞麦、卷心菜、香蕉、豆芽、动物肝脏等均含有丰富的维生素e。
2、花生中含有丰富的维生素e,但是人很难从这些食物中获取足够量的维生素e。
3、所有谷类粮食都含有丰富的维生素e,特别是种子的胚芽中。玉米、小麦胚油、豆油、芝麻、葵花籽油、菜籽油、花生油和棉籽油含维生素e也很丰富。
4、干果中富含维生素e,瓜子、葵花仔、核桃、杏仁、薏苡米含天然维生素e。
5、芝麻油,特别是小磨香油,含有丰富的维生素e和不饱和脂肪酸,能减少血管中胆固醇的沉积。芝麻油中不含对人体有害的成分,而含有特别丰富的维生素e和比较丰富的亚油酸。葡萄籽油中也含有丰富的维生素e,一大汤匙葡萄籽油相当于人一天所需的全部维生素e。棕榈油中含有丰富的维生素e和a。
5、水果中的梨含有丰富的维生素e,对太阳光的曝晒能起到防护作用。糙米中含维生素e的含量比精米高6.25倍,谷糠中含有丰富的维生素b和维生素e。经验证明,食用谷糠对支气管炎、低血压、贫血、头痛、肩臂酸困、湿疹、肠胃病、、便秘、高血压、肥胖症等都有很好的食疗作用。
6、豆类、菠菜、蛋、甘蓝菜等含有丰富的维生素e。绿茶中含有的维生素c、维生素e等。

富含维生素E的食品有:麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油,莴笋叶及柑橘皮中含量也很丰富,几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素E;奶类、蛋类和鱼肝油等也有一定含量的维生素E;肉类、鱼类等动物性食品,水果及其他非绿叶蔬菜维生素E的含量则很少。莴苣、卷心菜、菜塞花等是含维生素E比较多的蔬菜。

芹菜,辣椒,西红柿等.

植物油就是维生素E最好的食物来源,含维生素E丰富的食物有芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、花生米、莴苣等,此外大豆、花生、核桃、瓜子、动物肝、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜,均含有丰富的维生素E!
水果中最好是猕猴桃!

维生素e主要存在于坚果类食品、植物油、麦芽、大豆油、果仁、谷物、新鲜绿叶蔬菜、动物脏器、豆类、蛋黄、瓜果、瘦肉、花生等之中。特别提示:中国人的饮食已经补充了足够的维生素e,除非缺乏,尽量不要服用维生素e,如超过正常剂量使用,会导致很多不良反应,部分人会出现头晕目眩、视力模糊、口角炎,女性可能发生闭经?可导致激素代谢紊乱。如果需要特别补充,应在医生