羊肉为什么煮老了就嚼不动而猪肉越煮越烂

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/06 12:21:13

教你一招：煮羊肉的时候，如果想使汤味鲜美，应该把羊肉放入冷水中慢慢地煮；如果想使肉味鲜美，则应该把羊肉放在热水里煮。
切记在羊肉煮熟之前不能放盐,要不然你煮一天羊肉还是煮不烂!!

呵呵，羊肉的确这样，羊肉的制作很需要火候，而且冷水较好1

呵呵，羊肉的确这样，羊肉的制作很需要火候，而且冷水较好1

呵呵
我也学会了一点呀

o 这样啊 偶也是第一次听说啊
呵呵