有谁知道黄油面和排骨面的做法。 急急急

排骨面

材料：面条500克，大排骨5片，青菜250克，水l0杯，葱2根，大蒜2瓣，淀粉1杯。附料：酱油l杯、糖、酒l大匙、盐l小匙、胡椒粉少许。
烹调类别： 主食
烹调时间： 普通
食材类别： 主食
味道： 鲜香
适宜季节： 无关
菜系： 家常菜

排骨面材料：

面条500克，大排骨5片，青菜250克，水l0杯，葱2根，大蒜2瓣，淀粉1杯。

附料：酱油l杯、糖、酒l大匙、盐l小匙、胡椒粉少许。

排骨面做法：

1、排骨洗净去，两面拍松，用a料腌约15分钟后沾裹地瓜粉。

2、油烧热，将排骨用中火炸至表面呈金黄后转大火捞出。

3、面煮熟，青菜亦烫熟捞出，置于碗内。

4、面碗内加入葱花、高汤，再加上排骨即可。

楼上的知道，可是他不告诉你。我也没有办法。

我不知道，知道也不说，就是急死你