关于油的反复使用致癌

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/17 19:14:00
油大概反复使用几次可致癌？

与次数是无关的，有害物质就是一些残留在油中的食物，反复炸就会产生致癌物质然后扩散到油中，一般油用过两次就有一部分有害物质了

与次数无关.与油所炸的东西以及油温,油炸完后的颜色,沉淀物有关.