燕麦和面粉的来源同宗吗？

你好！

荞麦和面粉是不一样的。
严格来讲，荞麦和大麦（面粉）是不一样的。

大麦（面粉）属禾本科植物。
而荞麦则属于蓼科荞麦属的植物。
荞麦和其他粮食作物不同，不属于禾本科，是一种双子叶植物，荞麦是从野生荞麦演化出来的。

谢谢！

不一样，可能从物种起源考虑，是同一个祖先