燕麦和一般的麦片有区别吗

燕麦又名雀麦、野麦。它的营养价值很高，其脂肪含量是大米的4倍，其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。

燕麦内含有一种燕麦精，具有谷类的特有香味。燕麦自古入药，性味甘、温、具有补益脾、胃、滑肠催产、止虚汗和止血等功效。燕麦面汤是产妇、婴幼儿、慢性疾病患者、病后体弱者的食疗补品。

营养学家发现，燕麦还是预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病的理想食物。它含丰富的亚汕酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%，对糖尿病、脂肪肝、便秘、浮肿等有辅助疗效，对中老年人增进体力，延年益寿大有裨益。

燕麦经过加工才能制成麦片,好的麦片很容易煮成浓粥状.国内有把仅仅压扁的燕麦做麦片卖的,这种麦片是很难煮的.

不懂，既然说燕麦脂肪含量很高，那么为什么都说吃燕麦可以减肥呢？

燕麦<裸燕麦>又称莜麦,生长在高寒山区,系赛北高原的独特产品.长吃燕麦可缓解生活工作带来的压力,减少心血管疾病的风险,防止贫血,平缓饭后血糖上升,改善消化功能并改善便秘的情形.

麦片里不仅有燕麦，还有其他的麦子成份。

燕麦更有营养吧

不知道