这两天能吃什么？

一般来说绿叶蔬菜如菠菜、韭菜、小白菜等容易沾上农药，吃之前可以多用盐水泡一会儿，然后洗干净再做。其他还有很多蔬菜基本上没有农药如土豆、苦瓜等。你可以建议你母亲调着样买一些其他蔬菜，不能只吃一种菜，那样营养会不良的……

怎么可能？你的妈妈太偏激了。

茄子辣椒西红柿，冬瓜葫芦小白菜，那样不能吃。

菜买回来多浸泡，多清洗，泡的时候用淘米水，那可是纯天然的洗洁精，没问题的。

好同情你啊。

洗菜时先用清水泡半个小时
就能去除残留的农药了
大可放心食用

你家是买的还是自己种啊？买的话，你妈是不是太偏激了一点，不放心的话可以去大一点的超市买有机菜啊

你妈妈有心里障碍，总体说现在市场蔬菜是农药多，而且不法商贩也多，但也不能因噎废食阿，只要注意1、尽可能去皮（尽管有说法营养在皮里，但是总要有取舍）2、最好买回后洗干净再用洗米水浸泡二十分钟左右。其实象空心菜、生菜是打不上去农药的，再如韭菜蒜苔也少有农药。豆角类农药多一定要浸泡。

我妈常做的两道汤，夏天喝一点都不腻，营养也比较全面．
1．海带猪骨汤，比较好做，很纯的味道，对补充体力很好．注意要买那种骨头大点的，不是子排．放些姜或不放都可以，汤本身就很香的；骨头炖透后放海带，再煮个十来分钟就可以了．2．玉米胡萝卜猪骨头汤
做法也简单的，把材料都切成块状，先煮透猪骨头和玉米，胡萝卜最后放，可以加点陈皮.做好的汤非常鲜，不油腻，而且玉米和胡萝卜的营养都在汤里，再好不过了