为什么褐色的梨要去皮？

可以不用去皮，只是口感不好而已。
　　很多人吃水果爱削皮，特别是像梨子，苹果一类的，很多人吃梨子的时候都喜欢把皮削掉，因为他们会感觉梨子的皮会很硬，影响口感，那么梨子皮能吃吗，我们一起来看看下面的介绍。
　　梨子皮能吃
　　梨肉具有生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良者。
　　这些大家普遍都知道，其实梨子皮也同样具有多重功效。
　　梨皮具有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。
　　“燥邪”容易伤肺，而吃梨会起到很好的润肺止咳作用。梨皮作用尤佳。
　　因此，吃梨时最好带皮吃。
　　其实，关于梨皮的食疗功效，传统医学典籍当中早就有非常详细的介绍，都认为它能清心润肺，降火生津。

表皮太后，不易消化，而且现在市场的话，所有的水果都是打过农药的，买回家要先放在自来水里面浸泡10分钟，蔬菜也是一样的，如果还是不放心，可以用专门的蔬菜水果洗涤剂清洗，所谓市场上面的绿色食品还是让人不放心的食用，毕竟不是自己栽培的，天知道他们在里面打了什么催生剂，就像市场上面好看的苹果红红的，非常好看，其实有些是抹过“红粉”的，所以看上去好看的不一定就是好吃的～就像香蕉一样，有很多斑点的反而比没有斑点的好吃多了～（这是我老妈说的）呵呵，参考参考

涩啊