我在煮莲子银耳粥的时候为什么不稠呢?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/05 23:47:36
我在煮之前已经把银耳泡好了,还放了泡好的百合和莲子,可是煮了两个多小时,每样东西还是单个的,一点也不象大家说的,汤浓浓的,稠稠的,我不知道哪个步骤错了?希望指点一下.

如果是莲子干是不能泡的 你只要用自来水(看清楚是自来水 不能用开水)稍微清洗一下就可以下锅了 而且也是要用自来水 不能用开水煮 最好是用高压锅 那样口感会好点
如果加糖 最好是用冰糖 要煮好以后再加 不能在煮的过程中加

您好,在里面加一点面,就可以使它们连在一起,变粘稠了。还有就是要煮的时间久一点。

银耳不能泡久了,而且要煮久一点。

水放多了,煮的时候要不时用锅铲搅拌

银耳少了或者是水多了

因为你没勾芡啊。还有你有时候也可以加点西米,还不错