竹笋怎么做才不苦?(我用热水掸了,还是苦。没沾凉水)

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/17 09:33:05

竹笋切片,然后放到烧开的水里焯,如果焯一次还是苦的话可以再焯一次的.之后把竹笋放到盆子里用清水泡,并且每隔一段时间换一次水.换水的时间没有规定的.一般泡过夜了就不会苦了.