土豆,鸡蛋,胡萝卜,猪肉。我要做饭拉!请各位赐教拉!进。。

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/24 20:04:35
暑假毫无聊的说!一个人在家不知道吃什麽好,厨艺又不是很好。材料有好多好多土豆、俩胡萝卜、好多好多鸡蛋,一块约一斤的猪肉带肥,还有好多豆酱啊,老干妈,香辣酱。今晚可能是1-3个人吃吧,我该做什麽呢?别太难哦,我比较笨!线上等答案,要有详细过程拉!谢谢各位!!

菜一
1、把猪肉切成块,然后把咸盐、味精摸到猪肉上入味。
2、把土豆、胡萝卜切成块(自己喜欢什么样的块装就切成什么样的),洗净备用。
3、葱姜蒜切成沫状备用
4、热锅放入油,油七成热的时候放入葱姜蒜,然后酱油倒入(最好老抽),之后将猪肉放入。等猪肉发白的时候将土豆、萝卜块放入,加糖、咸盐、味精和水(水要刚好没过肉。等水开后转为小火,慢顿至肉烂。(超级好吃的啊)
菜二
1、6颗鸡蛋打碎拌匀,放入葱花、咸盐
2、热油摊鸡蛋饼
菜三
1、土豆切丝,尽可能的细。
2、热锅放油,多放些
3、油热后土豆丝入锅炸,土豆丝炸至金黄出锅,撒上细白糖(这个更好吃,个人认为比第一个都好吃的啊)

1,把肉先炒出来,做成炒肉丝炒菜用;
2,把肉剁成丁,炒好以后做炸酱用;

1,土豆丝炒肉,胡萝卜凉调,炒鸡蛋;
2,做碗炸酱,吃炸酱面,凉调土豆丝和胡萝卜丝;
3,土豆丝、胡萝卜丝凉调,炒鸡蛋,这个应该简单点;
4,如果一人吃,不想麻烦,可以只炒个土豆丝和鸡蛋,其他不动;
肉也可以切成块,和土豆炖,不过没技术的话,炖出来也不一定好吃;
肉可以切成片,做成炒肉片,土豆切成片一起炒,做土豆片炒肉,对不想切丝的人来说是个懒点的办法;

我也在线,qq:525797988;

弄个“土豆、胡萝卜炒肉”怎样?炒菜一般是不好熟的先放。真难说清……

沾酱吃