生肉和熟肉哪个更容易坏

生肉 ,绝对是生肉。因为生肉含有大量水分，而水分是细菌繁殖必不可少的元素。就像烤好的肉不容易腐烂一样，熟肉经过了高温杀菌，水分减少，所以细菌繁殖速度要比生肉慢。

熟肉经过了高温杀菌 所以比生肉容易存放

看在哪存放.冰箱冷藏室内生肉可以保存10天；鸡蛋和奶粉可保存几个月；而生鱼和熟肉只能保存两天。
当然,真空包装的除外.

生肉！ 因为生肉含有水分！！！放长了水分流失！！！就变得象老太太的皮肤一样~~干干的！！熟肉的水分少！！！所以水分流失对他影响不大！

肯定是熟肉容易坏！
说生肉容易坏的有日常生活经验没有？
生肉冻在冷冻室里几个月都不会坏！（不能停电哈）
熟肉就不一样，
非常容易变味！