请问做广东肠粉用的那个米粉在浙江嘉兴有地方卖吗?如果没有那又如何去做,我准备做广东肠粉早餐。

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/22 00:22:26
我是用大米磨成米浆然后直接去蒸,但是做不出来,百度上也找到很多方法,但是都没有做出来,在广东有专门做肠粉用的袋装米粉,然后加水调和就可以直接蒸出来了。我现在在浙江嘉兴,不知这里是否有地方卖?我有从广东货运来的肠粉炉,所以我希望有知道的朋友请告诉我在浙江嘉兴什么地方有做肠粉用的米粉卖,如果没有我又如何去做出来,非常谢谢

别用什么这粉啊那粉的,正儿八经的肠粉就是用米磨成浆做出来的,你在试试,我也准备做这个,现在也正在找米,看看哪种米适合,千万别用新米,因为水分大,粘性也大,不适合做肠粉的,你在找找一些陈米来试试

你在嘉兴做里多久了?这边的销量怎么样? 关于米浆的问题是要加一些其他的东西配对之后才能做得好的?