我的西式快餐店生意不好怎么办?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/29 17:27:24
我在县城开了家西式快餐店,面积60多平米,投资10万,主要经营汉堡、炸鸡腿、薯条等。县城人口3万多,并且已有两家类似的店,但他们主要经营中餐,位置稍好于我的店。我的生意一直不是很好,期间我想了很多办法,比如增加中式快餐,夜宵、冷饮等品种,但还是没有很大的起色,每天营业额平均只有几百块钱,可以说只能勉强在维持,大家能帮帮我吗?

你店铺营业额下滑的真实原因
一定是需要实地考察与分析
你的店铺应该不是管理的问题
而是经营拓展的问题

比如你还需要做的功课
1.开店至今的所有营业额数据
2.开店至今的所有损益表
3.开店至今的所有产品销售明细

如果你没有历史数据
基本上没有希望了

祝 好运

您好!

您开西式快餐店,首先要起个好的店名!

增加中式快餐,夜宵、冷饮等品种要根据您们当地的消费水平,以及附近的消费人群的爱好和口味来定。

祝您的西式快餐店生意兴隆!

换一个项目吧,这个项目不错的

城市快仔快餐
http://www.fcant.cn

办法有的,问题是你们县城的消费水平如何?跟你的餐店订价有没有出入?比如你的订价高于实际消费水来,或者装修布置方面过于高档让人们望而却步,这也是最重要的,因为直接刺激到消费者的心理.你的标准属于中高档消费.
增加中式快餐,夜宵、冷饮等品种,这种做法我是不赞同的,因为你的定位标准不是做这个.所以反而会打击到你原来产品,更加得不偿失,对不对?这样一来两败俱伤啊.所以你目前的做法有几种,主动去找顾客,比如可以送餐到办公大厦,每个家庭里面,一你可以更加接近消费者,二可以更加深入了解到你的经营对他们影响.
不过你主要经营汉堡、炸鸡腿、薯条,这些品种最主要的消费者系年轻的青年朋友.所以知道你的消费群体在什么地方你就会有办法了.你是老板啊,你比我懂.

优惠券的小广告要满天飞
店内装修摆设气氛要温馨
多搞些实际意义的小活动

最好的办法就是广告!可以自己设计些去周边的学校、商场、车站等人流密集场所发放。适当搞点促销。

当然,前提是你的东西质量得好!